Knäckebrot ist ein Klassiker der Dänen und Schweden. In diesem Fall ist unser VILMAS Knäckebrot aus Südschweden bei Dalarna (200 km nördlich von Stockholm) zudem glutenfrei! Schmale, dünne, knusprige Knäckebrot Sticks aus einem leichten Sauerteig, mit glutenfreiem BIO Hafer, BIO Buchweizen und BIO Mais und Bio Rosmarin. Die Vilmas Knäckebrot-Sticks schmecken wunderbar pur (statt Chips!) zu Wein oder mit Käse, mit ein wenig Butter, mit Dips und Snacksaucen. Öko-Kontrollnr: SE-EKO-01/ DE-ÖKO-037
Vilmas schreibt: "Unsere Philosophie ist, dass Essen sowohl für den Körper als auch für die Umwelt gut sein sollte. Wir verwenden lokale, biologische Zutaten in allen Rezepten und verwenden niemals Palmfett, Konservierungsstoffe, Farbstoffe, Aromen oder unnötige Zusatzstoffe. Alle Vilmas Produkte werden in ihrer eigenen, organischen und jetzt glutenfreien Bäckerei in Gästrikland, Schweden, gebacken."
P.S. Und die Verpackungen sind äußerst stylisch und hübsch! Da fällt die Entscheidung schwer!
