Weisswein

Weisswein
*Sauvignon Blanc* 2019 Daniel M[a]ttern, 750 ml
*Jahrgang 2019 * Ein sortentypischer Sauvignon Blanc, frischer grüner Apfel, Grapefruit, Passionsfrucht, etwas Stachelbeere. Ein trockener, fruchtiger Wein mit ausbalancierter Säure und Restsüße, ein Hauch von Eleganz vom Riesling...
7,90 EUR
1,05 EUR pro 100 ml
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*Grauburgunder* 2019 Ellermann Spiegel, 750 ml
Der trockene Grauburgunder verfügt über einen zarten Schmelz. Dieser hängt damit zusammen, dass 10 % des Traubensaftes/ Weines in neuen Barriquefässern vergoren wurde. Die leicht rauchigen, holzigen und vanilligen Noten des Holzfasses verleihen dem Wein dadurch  Struktur und Kraft, ohne die Frucht zu überlagern. Wenn man vom Fassausbau nichts wüsste, würde man ihn nicht schmecken - aber er macht den Wein doch auch "rund". Aromen von Birne und Stachelbeere sowie auch Walnussaromen sind zu riechen und zu schmecken.
7,50 EUR
1,00 EUR pro 100 ml
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