Die BIO Brombeer Essigcreme der Ölmühle Solling passt zu sehr vielen Ölen, egal ob Olive oder Nussöle etc. Es lassen sich im Handumdrehen eine Vinaigrette in unendlichen Variationen zubereiten. Das Grundrezept dafür ist erddenklich einfach: 1 Teil Essig, 3 Teile Öl, 1 Teelöffel Senf sowie Salz und Pfeffer (oder Kräuter) nach Belieben.
Enthält keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß Anhang II der VO (EU) Nr. 1169/2011.
Nährwerte |
100 ml |
Energie |
844 kJ |
Energie |
199 kcal |
Fett |
1.20 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
0,00 g |
Kohlenhydrate |
42.6 g |
davon Zucker |
42.3 g |
Eiweiss |
2.00 g |
Salz |
0.1 g |
Ölmühle Solling GmbH
Höxtersche Straße 1
D-37691 Boffzen
Zutaten: Dattelsirup*, Invertzuckersirup*, Rotweinessig*, 13 % Brombeersaftkonzentrat*, Branntweinessig* (enthält Sulfite)
*aus kontrolliert biologischem Anbau
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