Reis

Ein wunderbarer Carnaroli Reis aus dem Piemont in Italien - und das in BIO Qualität. Für alle Risotti perfekt geeignet. Für 2 Personen: Dünsten Sie 200 g Risotto Reis mit etwas Olivenöl in einem Kochtopf an, löschen den Reis mit einem Schuss Wein oder warmer Brühe ab und geben nach und nach ca. 600 ml warme (!) Gemüse- oder Fleischbrühe unter Rühren hinzu. Abwandeln können Sie das Risotto mit Safran, allen Gemüsen und vielem mehr... Wichtig ist IMMER warme Brühe zu nehmen, und nach und anch anzugießen! Für den besonderen Glanz geben Sie kurz vor dem Servieren ein Stück Butter dazu!

Waschen Sie den Reis 2-3 Mal durch und kochen Sie ihn in einem Kochtopf im Reis-Wasser-Verhältnis 1 zu 1.5 ca. 20 Minuten.

Original thailändische Rezeptur: die Macher von Reishunger lieben Curries mit original thailändischem Aroma, also haben sie sich nach den leckersten Thai Curry Pasten umgeschaut, viel probiert und sind stolz, die Grüne Curry Paste für ein herrlich scharfes grünes Thai Curry zu präsentieren.

Original thailändische Rezeptur: die Macher von Reishunger lieben Curries mit original thailändischem Aroma, also haben sie sich nach den leckersten Thai Curry Pasten umgeschaut, viel probiert und sind stolz, die gelbe Curry Paste für ein herrlich mildes Thai Curry zu präsentieren.

Neben dem Curry KORMA ist das MADRAS Curry in der indischen Küche ein absoluter Klassiker und zeichnet sich besonders durch die rote Farbgebung aus. Es ist cremig, fruchtig und aromatisch scharf und überzeugt mit leckeren Würznoten von Kurkuma, Kreuzkümmel, Zimt und Koriander.