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Aceto Balsamico di Modena
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Aceto Balsamico di Modena IGP *Nobili Sapori*, 250 ml
Für alle Blattsalate, den Klassiker CAPRESE: Tomate-Mozzarella mit Basilikum oder zum Abschmecken einer Sauce... ein handwerklich hergestellter Aceto Balsamico ohne Farbstoffe wie Zuckerkulör, Caramell o.ä. aus der Region Modena für jeden Tag.
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Aceto Balsamico di Modena IGP *Nobili Sapori*, 500 ml
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Aceto Balsamico di Modena IGP *Nobili Sapori*, 1000 ml
Die Familiengröße für Stammkunden ;-)
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Aceto Balsamico di Modena IGP *BIO*, 250 ml
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Aceto Balsamico di Modena IGP *Etichetta Verde*, 250 ml
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Aceto Balsamico di Modena IGP *Etichetta Rossa*, 1 Liter
Kein Zuckerkulör, kein Caramell, kein Farbstoff - nur eingekochter Traubenmost und Weinessig zu Einstellung der gesetzlich vorgeschriebenen Säure - so, wie es sich gehört...
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Aceto Balsamico di Modena IGP *Viola*, 250 ml
Durch eine ca. 15 Jahre lange Fasslagerung ein sehr angenehmes Säure-Süße-Spiel. Schon etwas besonderes und gezielt einzusetzen im Vorspeisenbereich oder zu einem Stück altem Käse.
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Aceto Balsamico di Modena IGP *Oro*, 250 ml
Die jahrelange Reifung dieses Balsamicos schmeckt man - rund und süßlich, dabei die Säure doch auch... für einen besonderen Menschen als Geschenk - oder einen besonderen Moment in der Küche.
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