49° 15' 48'' - 8° 11' 13''

Weingut Ellermann-Spiegel
Das Weingut Ellermann- Spiegel ist ein Familienbetrieb im Herzen der Südpfalz zwischen Neustadt und Landau. Die Weinberge stehen rund um das kleine aber sehr gesellige Dorf Kleinfischlingen. Frank Spiegel und sein hoch motiviertes Team erzeugen hier seit 2008 mit größtem Anspruch an Qualität Pfälzer Spitzenweine. Wer gerne selbst guten Wein trinkt und mit Leidenschaft und Herzblut im Weinberg und Keller arbeitet, will irgendwann eben seine eigenen Charakter-Weine in die Flaschen bringen. Frank Spiegel baut klassische Pfälzer Rebsorten in allen Spielarten aus und gewinnt mit seinen Weinen regelmäßig Auszeichnungen. Schlussendlich gibt es für ihn jedoch nichts Schöneres, als mit seinen Weinen Genuss und Freude zu bereiten. Denn: Dir muss ES schmecken!
grauburgunder ES
*Neuer Jahrgang 2023* - Der trockene Grauburgunder verfügt über einen zarten Schmelz. Dieser hängt damit zusammen, dass 10 % des Traubensaftes/ Weines in neuen Barriquefässern vergoren wurde. Die leicht rauchigen, holzigen und vanilligen Noten des Holzfasses verleihen dem Wein dadurch Struktur und Kraft, ohne die Frucht zu überlagern. Wenn man vom Fassausbau nichts wüsste, würde man ihn nicht schmecken - aber er macht den Wein doch auch "rund". Aromen von Birne und Stachelbeere sowie auch Walnussaromen sind zu riechen und zu schmecken.
8,90 EUR
11,87 EUR pro 1 l
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Windrose
Der Cuveé *Windrosé* ist - natürlich - Rosé (eine geniale Namensfindung!) von Ellermann - Spiegel aus der Pfalz, per Definition des Weingesetzes ein Qualitätswein Rosé b.A.: Frisch und animierend, dabei elegant und ein perfektes Fruchtsäure zu Restsüße Verhältnis. Ein Rosé nicht nur für den Sommer, auch im Winter was Feines ;-)
8,90 EUR
11,87 EUR pro 1 l
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Auxerrois ES
Auch wenn der Auxerrois vom Weingut Ellermann-Spiegel aus der Pfalz für viele unbekannt ist, so lohnt es sich doch, ihn zu probieren. Ähnlich einem Weißburgunder ist er bukettreicher und ein wenig säureärmer. In der Spargelzeit fast ein "Muss"...
8,90 EUR
11,87 EUR pro 1 l
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Chardonnay ES
Unser Chardonnay aus der Pflaz von Ellermann-Spiegel rangiert auf der Beliebtheitsskala recht weit vorne bei unseren Kunden. Auch nicht-Chardonnay-Fans sind positiv überrascht...
8,90 EUR
11,87 EUR pro 1 l
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Sauvignon blanc ES
Der Sauvignon blanc von Frank Spiegel mit dem Duft von Stachelbeere, Maracuja und Zitrone, ein Wein zu Fisch oder leichten Gerichten oder natürlich auch für die Puristen - einfach so...
8,90 EUR
11,87 EUR pro 1 l
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Simsalabim
Simsalabim - man nehme: Cabernet Sauvignon, St. Laurent und Regent - und simsalabim hat man ein weiches, rotes Cuvée aus der Pfalz mit wenig Gerbstoffen!
Auf der Seite von der bekannten Kinderzeitschrift GEOLINO findet sich der Hinweis zum Namensursprung Simsalabim: Im Mittelalter haben viele Mönche mit Zauberformeln sich im Heilen versucht - mehr oder weniger erfolgreich...Und vermutlich missdeuteten Christen eben daher die arabische Gebetsformel "bismi llāhi r-rahmāni r-rahīm", übersetzt "Im Namen Gottes, des Barmherzigen", auch als einen Zauberspruch. Und weil sie Arabisch weder verstehen noch ordentlich nachsprechen konnten, erzählten sie sich vom magischen Simsalabim.
 
8,90 EUR
8,90 EUR pro 1 l
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