"Alb-Leisa" wie der Schwabe sagt... diese Sorte Späths Alblinse II “Die Kleine” ist der Zwerg unter den kleinsamigen Linsen. Die kleinen Linsen sind hellgrün-beige, einzelne Körner sind getupft oder marmoriert.
Als festkochende Linse mit aromatisch-würzigem Geschmack ist sie ein Universaltalent für alle denkbaren Linsengerichte, ganz besonders für Linsensalate.
Diese "Leisa" müssen nicht eingeweicht werden. Mit etwa 20 Minuten Kochzeit sind sie eine „schnelle Linse“ und daher auch für Kurzentschlossene mit wenig Zeit geeignet.
