Fleur de Sel aus Guérande (Bretagne) ist ein naturbelassenes Meersalz, das nach jahrtausender Alter Tradition von Hand geerntet wird. Es enthält keine künstlichen Zusatzstoffe und eignet sich durch seine feine, knusprige Note perfekt zu Fisch, Fleisch, Gemüse, Pasta und Salaten. Es hat eine Restfeuchtigkeit von 3-5 % und enthält keinerlei Rieselhilfsstoffe.
