Eine kräftige gebundene Sauce mit ganzen grünen Pfefferkörnern. Zu Steaks, Rind oder auch Schwein. Wer einen besonderen Pfiff haben möchte, ergänt die Sauce mit einem Schuß Cognac (deor Weinbrand).
Dieses Produkt enthält: Gluten, Soja, Milch
| Nährwerte |
100 g Pulver |
1 Port. Sauce* (100 ml) |
| Energie |
1360 kJ (320 kcal) |
341 kJ (81 kcal) |
| Fett |
6.7 g |
3.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
1.2 g |
1.6 g |
| Kohlenhydrate |
48 g |
8.6 g |
| davon Zucker |
6.9 g |
5.0 g |
| Eiweiss |
15 g |
4.5 g |
| Salz |
14.8 g |
1.5 g |
Ergiebigkeit
Piccolo Dose (180 g) = 1.8 l (18 Port.)
Mini Dose (300 g) = 3 l (30 Port.)
Oswald Nahrungsmittel GmbH
Hinterbergstrasse 30
6312 Steinhausen/Zug
SCHWEIZ
Importeur: Constanze Schnitter eK, Brunnenstr. 44, 53347 Alfter
Zutaten: Molkenpulver, Hefeextrakt, Stärke (Mais, Kartoffel), Reismehl, Gewürze (Zwiebeln, Pfeffer), Aroma, gefriergetrockneter grüner Pfeffer 6%, Meersalz, Rapsöl, Rahmpulver, Kochsalz.
- ohne Glutamat
- ohne Sellerie
- vegetarisch
Für 2 Portionen: 2 OM Pulver (20 g) in 200 ml kalte Milch einstreuen und unter vorsichtigem Rühren aufkochen lassen. 5 Min. unter gelegentlichem Rühren weiterkochen lassen.
1 OM = 1 Oswald Messlöffel = ca. 1 Esslöffel
Mini Dose (320 g) = 3.6 Liter (36 Portionen)
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