Das Pendant zum roten "Schäfchen-Wein", dem La Grange Prat Bibal ist der weiße "Schäfchen-Wein" La Grange *Tradition Pabiro Blanc Côtes de Thongue*. Reichhaltig, elegant und opulent mit üppigen Aromen von reifer Aprikose, süßem Apfel, Honig und sanften Röstnoten von Haselnuss und Vanille. Am Gaumen weit und cremig mit stattlichem Körper und mineralischer Frische. Der Abgang ist lang und dominiert von viel Schmelz, das dezente Holz ist sehr gut eingebunden und kaum schmeckbar - macht den Wein aber geschmeidig trotz 0 g Restzucker.
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