Eine helle zart schmelzige 4-Lagen-Schichtpraline mit gehackten Pistazien im fast würfelförmigen Format - mit Fiat Aufdruck. Warum FIAT?
Majani ist ein norditalienisches Unternehmen mit langer Tradition: die Gründung wird auf 1796 datiert. Als Hoflieferant fürs Königshaus war Majani immer schon bekannt und berühmt für feinsten Schichtnougat und später auch für die Erfindung der bekannten FIAT-Praline. Die FIAT-Praline ist eine vierschichtige Nougat-Praline aus Haselnüssen und Pistazien. Im Jahr 1911 wurde sie von Chocolatier Aldo Majani aus Bologna im Auftrag des Autoherstellers FIAT hergestellt, der damit die Einführung des FIAT-Modells TIPO 4 bewerben wollte.
Zwei Jahre hatte Fiat die Exklusivrechte für dei Cremino-Schichtpraline. Das FIAT-Logo sollte bleiben, noch heute schmückt das Fiat-Logo jede Praline & Schokoladentafel, die mit dem berühmten Schichtnougat gefüllt ist. Der Majani-Nougat ist mit seinen vier Schichten patentiert, wohingegen andere italienische Nougat-Erzeugnisse drei Schichten haben!