Die Basis beim Rosenzauber bildet der Boskoop Apfel, der perfekt mit der stark mentholhaltigen Schokominze und einer dezente Rosennote kombiniert wurde. Die Beerenfrüchte (Himbeeren, Brombeeren) bringen optisch das kräftige Rosé und geben auch einen geschmacklichen Akzent. Die Rosenblätter kommen vom Sonnenhof in Boll, zur Abstimmung wird zusätzlich etwas Bio Rosenwasser zugefügt.
Geruch: Frische Frucht vom Apfel gepaart mit feinem Duft der Himbeere und intensivem Rosenbukett.
Geschmack: Fruchtig leicht nach Himbeere und Brombeere mit einem frischen Süße-Säure-Spiel, die Gartenminze und Gewürze verleihen dem PriSecco Halt und ergeben einen langen fruchtig duftigen Nachhall.
Empfehlung: Solo als Aperitif zu festlichen Anlässen oder zu frischen Beerenfrüchte mit Sabayon und einem Sorbet