Da haben wir einen tollen FANGST gemacht - könnte man sagen ;-) Auf einer kleinen Messe entdeckt - und nun aus Dänemark bei uns im Sortiment. Hinter Sild No. 1 verbirgt sich der Hering, der leicht geräuchert zusammen mit weißem Pfeffer und Bärlauch und ein paar anderen Gewürzen in Bio Rapsöl von der Insel Bornholm eingelegt ist! Auf Pumpernickel oder dunklem Vollkornbrot besonders zu genießen...
| Nährwerte |
100 g |
| Energie |
1265 kJ |
| Energie |
305 kcal |
| Fett |
25 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
3 g |
| Kohlenhydrate |
0 g |
| davon Zucker |
0 g |
| Eiweiss |
20 g |
| Salz |
1.4 g |
FANGST ApS
Flæsketorvet 48
DK-1711 Kopenhagen V
fangst@fangst.com
Zutaten: Räucherhering (clupea harengus FAO 27. II.d. 70%), kaltgepresstes Bio-Rapsöl (28.2 %), Kräutersalz (1.4 % Atlantisches Salz, weißer Pfeffer, Bärlauch, Sellerie, Meerrettich, Zwiebel, Schnittlauch, Rosmarin).
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