Salatöl *fruchtig*, 100 ml
Das Salatöl *fruchtig* der Ölmühle Solling ist eine feine Melange nativer Öle: nussiges Sonnenblumenöl, heimische Rapssaat und duftiges Olivenöl mit einer frisch-fruchtigen Note von Orange, Zitrone und Limette. Dieses Salatöl ist reich an Vitamin E (9.6 mg/ 100 g). Köstlich nicht nur in Salaten, sondern auch in Dips, Marinaden und Smoothies.
- keinen -
| Nährwerte | 100 ml |
|---|---|
| Energie | 3700 kJ |
| Energie | 900 kcal |
| Fett | 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8.8 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiss | 0 g |
| Salz | 0 g |
Ölmühle Solling GmbH
Höxtersche Str. 3
37691 Boffzen
Deutschland
Höxtersche Str. 3
37691 Boffzen
Deutschland
Zutaten: Rapsöl*, Sonnenblumenöl*, Olivenöl*, Orangenöl*, Zitronenöl*, Limettenöl*.
* aus kontrolliert biologischem Anbau
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Salat mit Wassermelone und Tomaten (Rezept der Ölmühle)
Zutaten für 6 PersonenZubereitungszeit: 20 Minuten
Schwierigkeit: normal
Zutaten
| 1 | Romanasalat |
| 1/2 | Wassermelone |
| 150 g | Feta |
| 200 g | Tomaten |
| 1 | rote Zwiebel |
| 3 EL | fruchtiges Salatöl |
| 2 EL | Weissweinessig oder Johannisbeeressig |
| 1 EL | Honig |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Romanasalat waschen, abtropfen lassen und zerkleinern. Melone (zirka 500 g) würfeln, Fetakäse zerbröseln, Tomaten vierteln, Zwiebel in feine Ringe schneiden und mit dem Romanasalat in eine Schüssel geben. Fruchtiges Salatöl und Weißweinessig (alternativ Johannisbeeressig) mit Honig und etwas Salz und Pfeffer vermengen und kurz vor dem Servieren über den Salat geben.