Seit 1989 arbeiten die Schokoladenhandwerker von CAFÈ-TASSE aus Brüssel/ Belgien an einem einzigartigen Rezept der Marke. Hergestellt aus den besten Kakaobohnen aus Afrika und Südamerika, enthält die dunkle Schokolade reine Kakaobutter, besteht aus mindestens 60 % Kakao und schmilzt sanft im Mund. Aus dieser Schokolade werden dann viele andere Kombinationen kreiert.