Massimo Mancini ist der einzige Pastahersteller in Italien, der seinen eigenen Hartweizen verarbeitet.

Massimo Mancini ist der einzige Pastahersteller in Italien, der seinen eigenen Hartweizen verarbeitet
Mancini Spaghettini
MANCINI Spaghettini, 500 g
SPAGHETTI heißt auf italienisch "Schnürchen" und sind vermutlich die am häufigsten verzehrte Pastaform. Es gibt viele Gerichte mit ihnen; "aglio e olio", "alla carbonara", "alla puttanesca" um nur einige zu nennen... . Spaghettini sind demnach besonders feine Schnürchen... :-)

PASTA Mancini produziert als einziger italienischer Hersteller ihre Pasta ausschließlich mit EIGENEM italienischem Hartweizen.
3,95 EUR
7,90 EUR pro 1 kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Mancini Maccheroni
MANCINI Maccheroni, 500 g
Das klassische Format der MACCHERONI kommt ursprünglich aus Sizilien. Es sind kurze, leicht gebogene Röhrennudeln, anders als unsere "deutschen" Makkaroni, was eher lange gerade Röhrennudeln sind...
Sehr gut für Käsesaucen wie z.B. Quattro Formaggi (oder das amerikanische Mac & Cheese), aber auch stückige Tomatensaucen mit Gemüse oder Pilzen sind für diese Form geeignet.

PASTA Mancini produziert als einziger italienischer Hersteller ihre Pasta ausschließlich aus EIGENEM italienischem Hartweizen.
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Mancini Linguine
MANCINI Linguine, 500 g
Die LINGUINE haben ihren Ursprung in Kampanien, mit Neapel und Genua als bekannten Städten. Manchmal heißen sie auch Trenette oder Bavette. Lingua ist auf lateinisch die Zunge, somit sind es "Zünglein". Klassischer Weise werden sie mit Pesto Genovese gegessen.

PASTA Mancini produziert als einziger italienischer Hersteller ihre Pasta ausschließlich aus EIGENEM italienischem Hartweizen.
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