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WERNER WERMUT RG weiss, 750 ml
Der
WERNER WERMUT RG
war der erste dieser Reihe! Ein traumhaft guter Basis-Riesling, gelbe Steinfrüchte, ein paar passende Exoten, das Wermut-Kraut und das Know-How des Winzers Ellermann-Spiegel in Kleinfischlingen in der Pfalz machen diesen Wermut/ Vermouth zu einem Top-Produkt! Einer unserer "Streber" in der Genuss-Schule Alfter...
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WERNER WERMUT PN rosé, 750 ml
Mit seiner verlockenden rosa Farbe präsentiert sich der
WERNER WERMUT
im Glas. Ein weiss gekelterter Rotwein: Rebsorte Pinot Noir (Spätburgunder) ist die Basis, ein bißchen Himbeere, ein bißchen Erdbeere, alles zusammen mit dem Wermutkraut bestens ausbalanciert...Ein perfekter Partner für einen sommerlichen Cocktail!
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*Sauvignon Blanc* 2019 Daniel M[a]ttern, 750 ml
*Jahrgang 2019 * Ein sortentypischer Sauvignon Blanc, frischer grüner Apfel, Grapefruit, Passionsfrucht, etwas Stachelbeere. Ein trockener, fruchtiger Wein mit ausbalancierter Säure und Restsüße, ein Hauch von Eleganz vom Riesling...
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BIO "Cabernet Sauvignon", 750 ml
Kräftig fruchtig aus Frankreich, gefällig und charismatisch nach roten Beeren...Perfekt zu Lamm, Rind oder gereiftem Käse. Pur? Geht auch...! Sehr gut sogar.
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BIO "Merlot", 750 ml
Ein echter Charmeur mit schönem Sortencharakter aus Südfrankreich... Ein fruchtig-süffiger Merlot mit schmeichelnden Tanninen und daher zugänglich mit Charakter.
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BIO Bistrotheque *Chardonnay*, 750 ml
Helles strohgelb im Glas, ein sortentypischer süffiger Chardonnay aus Frankreich, gefällig und charismatisch nach Pfirsich und einem Hauch Exotic, eine sehr dezente buttrige Note, die man manchmal bei einem Chardonnay findet...sehr gut eingebundene Säure, die überhaupt nicht stört. Perfekt zu Salaten, Geflügel. Quiche Lorraine oder anderen feinen Quiches...Ein schöner Weisswein für jeden Tag!
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BIO *Elbling* Karl Sonntag 2018, 750 ml
Eine der ältesten Rebsorten Deutschlands... den Elbling (von lat. albus = weiß) auch Weissling genannt, haben die Römer vor mehr als 2000 Jahren an die Obermosel mitgebracht und kultiviert.
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VURRIA "Nero d' Avola" BIO, 750 ml
Vurria Nero d’Avola
ist der elegante und harmonische Ausdruck der wichtigsten autochthonen Rebsorte Siziliens. Die Lagerung für sechs Monate in französischen Barrique- und Tonneau-Fässern macht ihn rund, mild und samtig mit einem vielschichtigen Bouquet, in dem sich Noten von Waldfrüchten, Pflaumen und süßen Gewürzen wiederfinden. Das Mundgefühl ist seidig und es kommt Hauch Brombeere und Schwarzkirsche durch.
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